Ставку сочинские фермеры делают на экопродукцию, которая уже сейчас пользуется большим спросом. Большинств сочинских агрокомплексов известны далеко за пределами нашего региона. Это и экофермы, и форелевые хозяйства.
По оценкам специалистов администрации Сочи, объем производимой продукции фермерскими хозяйствами города увеличится на 10−15%. Сегодня в Сочи осуществляют свою деятельность более 23 тыс. личных подсобных и 60 крестьянских фермерских хозяйств. По итогам 2021 года объемы производства овощной продукции, выращенной личными подсобными хозяйствами курорта в открытом грунте, составили свыше пяти тысяч тонн, в защищенном грунте — почти 1,5 тыс. тонн.
