В Омской области за год вдвое ухудшилось качество молока по двум показателям

В Омской области в два раза по сравнению с прошлым годом ухудшилось качество молочной продукции.

Как сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора, за девять месяцев этого года нестандартные пробы по микробиологическим показателям составили 4,8% (2,4% в 2022 году) за аналогичный 2022 года. Также выросла доля проб с нарушениями по физико-химическим показателям — с 4,2% до 8,8%.

Кроме того, за девять месяцев сотрудники ведомства составили семь административных протоколов на общую сумму 85 тысяч рублей.

На производителя некачественной молочной продукции ООО «ВНИМИ» за это время подано два иска, они удовлетворены судом.

Ранее мы писали, что в омских молочных продуктах нашли опасные бактерии и немолочные жиры.

Также мы сообщали, что ООО «ВНИМИ-Сибирь» вновь оштрафовали за некачественную молочную продукцию — в сметане и масле нашли кишечную палочку.