Оргкомитет Национальной ресторанной премии WhereToEat, который называют «русским Мишленом», представил лонг-лист ресторанов России 2023 года. В этот список вошли 555 лучших заведений страны. К слову, рейтинг составляли рестораторы, шеф-повара, гастрожурналисты.
В списке были и рестораны Краснодарского края. По мнению жюри, всего на Кубани 43 хороших ресторанов. В рейтинг вошли заведения Краснодара, Сочи, Геленджика и Новороссийска.
Как удалось узнать «КП»-Кубань«, лучшими заведениями Сочи по версии жюри стали 25 ресторанов: Bistrot в “Роза Хутор”; “Дельфин и Русалка”; “Высота”; “Дружба” by Novikov; Barceloneta; “Кашалот”; Old boys pub в Медовеевке; Point Izakaya; Red Fox в “Роза Хутор”; Co-Co Chalet в Красной Поляне; “Морской”; D.O.M; “На штиле”; “Плакучая Ива”.
Также лучшими ресторанами курорта были признаны: «По тихому»; «Посейдон»; Takatak; «Сахалин»; «Сотерн» в Красной Поляне; La Punto; LoLo Balkan Bistro; «Баран-Рапан»; «Брунелло»; «Черная Лисичка»; Mamai-Calе; «Яблоки печем».
