Отметим, что с 2023 года 1−4 классы в школах Омска питаются по новому цикличному меню, разработанному специалистами ОмГТУ и студентами кафедры «Биотехнология, технология общественного питания и товароведение». При разработке этого меню были учтены пожелания обучающихся, ранее для этого проводились опросы и мониторинги.
В профильном департаменте сообщили, что питание в школах подается в горячем виде, по утвержденному меню, порции соответствуют технологическим картам. Контроль приготовления пищи осуществляется со стороны родителей. С меню можно ознакомиться на сайте общеобразовательного учреждения и на стенде столовой.
«В бюджетных образовательных учреждениях города Омска для школьников из начальных классов организовано бесплатное питание, ученики 5-х — 11-х классов питаются платно. Для учащихся 5-х — 11-х классов, проживающих в семьях, в которых средний доход на каждого члена семьи ниже полуторной величины прожиточного минимума в Омской области на организацию питания направляются средства субсидии в размере 10 рублей в день. Для снижения нагрузки на семейный бюджет эти деньги в виде допподдержки выделяет государство: пять рублей направляется из городского бюджета, пять рублей — из областного».
Завпроизводством пищеблока школы № 55 Алла Головина рассказала, а также наглядно показала, чем отличаются горячие завтраки для 1−4-х классов, 5−11-х классов и расчетный набор блюд на 10 рублей.
«На сегодняшний день, на горячий завтрак учащиеся начальных классов получают макароны отварные с маслом и сыром, рыбную котлету, огурец свежий, кукурузу консервированную, хлеб пшеничный, чай с сахаром и лимоном, яблоко. В горячий завтрак расчетного набора за 10 рублей входит: макароны отварные с маслом, хлеб пшеничный, чай с сахаром. Если родитель считает, что этого недостаточно, он добавляет 80−90 рублей и ребенок получает полноценный завтрак или обед», — сообщила Алла Головина.
По ее словам, сегодня, в горячий завтрак детей с 5 по 11-ый классы входят: макароны отварные с маслом, тефтели в томатно-сметанном соусе, хлеб пшеничный, чай с сахаром и лимоном, яблоком".
Как подчеркивают в пресс-службе мэрии Омска, любой из жителей может принять участие в родительском контроле, лично попробовать блюда завтраков и обедов из школьного меню своих детей, провести анализ и дать оценку проведенного тестирования специалистам департамента образования по телефону 21−09−32 (во вторник с 9:30 до 12:00 и четверг с 14:00 до 17:00). Омичам сообщают, что для участия в родительском контроле необходимо обратиться к директору образовательного учреждения.
Автор фото: Ольга Беседина.
