Фестиваль пельменей стал настоящей традицией Челябинска и вошел в десятку лучших гастрономических событий России. Ежегодно он привлекает тысячи горожан. В этом году фестиваль проведут в одиннадцатый раз. В парке Гагарина 16 декабря горожан ожидает праздничная атмосфера, русские забавы и многообразие вкусов одного из любимейших уральских блюд. Рассказываем, как пройдет фестиваль пельменей в 2023 году.
Фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего» начнется в 10:00. В парке Гагарина откроются торговые ряды, продукцию представят производители пельменей, вареников, фермерские и крестьянские хозяйства Южного Урала. Гости смогут купить свежие мясо и рыбу, разные копчености, сыры, а также уральские сувениры и сладости.
Организаторы готовят большую фольклорно-развлекательную программу. В 11:00 начнут работать аттракционы, а горожане могут принять участие в конкурсах. В это же время можно будет попробовать всю продукцию от производителей. Одним из главных событий станет традиционный конкурс «Народный пельмень».
В 12:00 фестиваль пельменей официально откроется. На главной сцене парка Гагарина выступят вокльный ансамбль «Дары Урала», народный ансамбль казачьей песни «Дубрава next», хореографический ансамбль «Ласточка». Специальный гость — группа «Балаган лимитед».
Все желающие смогут пройти мастер-классы от шеф-поваров.
В 15:00 в завершении фестиваля наградят лучших производителей пельменей, а Дед Мороз и Снегурочка поздравят гостей с наступающим Новым годом.
